Ясное дело, что рыба самое популярное блюдо, но ведь кроме рыбы они едят что то...какие блюда еще распространенны?
20.8.2009 05:11
Хотите рецептик. не из рыбы. так это суп из шиповника. Это классика шведских десертов. Замочить шиповник в половине воды на несколько часов. Затем отварить до мягкости в той же самой воде - это займет 20-30 минут в зависимости от толщины плодов.
Потом нужно взбить в блендере и протереть через сито. Вскипятить оставшуюся воду. Смешать крахмал с небольшим количеством холодной воды. Взбить смесь с водой и снова вскипятить. Добавить размятый шиповник и сахар. Приправить по вкусу.